ООО «ГроуТэк» – компания, известная на российском рынке продукции и услуг для защищенного грунта как надежный поставщик кокосового субстрата BIOGROW, минеральной ваты GrowTech, а также водорастворимых минеральных удобрения ведущих отечественных и зарубежных производителей.
С 2022 года компания ГроуТэк расширила свой ассортимент и стала дистрибьютором семян овощных культур Nunhems компании BASF в России. ООО «ГроуТэк» предоставляет покупателям консультационные услуги по всем вопросам ведения овощных культур.
С прошлого года компания ГроуТэк запустила партнерскую программу сотрудничества с крупнейшими европейскими компаниями агропромышленного сектора с целью просвещения российских агрономов в вопросах современных тенденций выращивания, а также ознакомления с новинками технологических и агрономических исследований, которые уже используются на передовых европейских комбинатах.
И если 2022 год стал годом информационного сотрудничества с компанией Хогендоорн и годом запуска собственного журнала «GrowTech Защищенный Грунт», то в этом году мы продолжаем эту тенденцию в коллаборации с ключевыми европейскими агрономами в проработке вопросов критически актуальных для наших партнеров. Используя собственную информационную площадку – Телеграм канал https://t. me/growtech_pro мы не только публикуем последние исследования и новинки рынка, но и получаем обратную связь, вопросы и мнения, по которым идентифицируем перечень злободневных проблем наших комбинатов партнеров. В этом году особенно актуальна проблема коричневой морщинистости плодов томата, чему, собственно, и посвящена наша статья.
В связи с массивным поражением тепличных комбинатов в текущем обороте вирусом коричневой морщинистости плодов томата, многие агрономы винят себя, что, зачастую исходит от собственников, которые задают вопрос «КАК ТЫ ЭТО ДОПУСТИЛ??».
Давайте разберемся в ситуации, чтобы понять, как изначально чистый комбинат может в короткие сроки стать очагом инфекции.
В июле 2020 года сразу несколько стран зарегистрировали вспышки нового вируса из рода тобамовирусов, поражающего в первую очередь культуру томат. Случаи заражения томатов вирусом ToBRFV были зафиксированы во Франции, Испании, Доминикане, Израиле, Великобритании, Польше и Нидерландах.
Впервые вирус был обнаружен в Израиле в 2014 году. С тех пор случаи заражения ToBRFV фиксировали в нескольких регионах, включая Европу, Ближний Восток и Северную Америку. Он входит в группу Тобамовирусов.
Именно этот вирус называют чумой нашего времени. В Европе при обнаружении его комбинат обязан проинформировать контролирующие органы своей страны – составить детальный утвержденный протокол, отправить его в вышеупомянутые органы и немедленно прекратить текущий оборот. Далее рекомендуется диверсификация /смена культуры с томата на огурец или перец/. Лаборатории, производящие анализы/тесты обязаны при обнаружении карантинного вируса информировать Министерство сельского хозяйства, даже если анализы были сданы другой страной. То есть, при сдаче образцов вы указываете – Россия, название комбината, и именно в таком формате информация будет передана в Россельхознадзор, либо контролирующий орган той страны, которая указана на бланке.
Агрономы в Европе от безысходности начали тестирование вакцин /слабого, менее агрессивного штамма вируса/ в собственных теплицах, но тут же подверглись нападкам властей, которые приравнивают тестирование незарегистрированной вакцины к распространению вируса, что преследуется уголовным наказанием.
В Канаде, например, Агентство по надзору за продуктами питания решило подключить исследовательский центр Mirabel Agrifood Research, чтобы провести полностью конфиденциальное исследование, которое даст им возможность задокументировать масштабы этого явления.
«Мы серьезно обеспокоены масштабами бедствия, так как никто не готов озвучивать инфицирование своей теплицы», — объясняет исследователь Кэролайн Провост, возглавляющая исследование. «Мы знаем, что есть некоторые компании, у которых это есть, но очень немногие готовы говорить об этом публично», — добавляет исследователь.
Было принято такое решение: как только образцы будут получены, компания-исследователь будет единственной, кто будет иметь доступ к файлу данных, содержащему названия компаний.
«Это наш способ сказать: «Послушайте, нам нужна информация, но мы также не хотим причинять вам вред». Мы собираемся сохранить это очень, очень конфиденциально, но это позволит нам нарисовать портрет того, что происходит в тепличных комплексах Канады, чтобы иметь возможность лучше понять ситу-ацию и принять меры.»Как он попал в Россию?
Учитывая его живучесть вируса, период выживания на любых поверхностях, он мог быть занесен с других /соседних/ стран. Если посмотреть отчеты Россельхознадзора, вы будете поражены количеством остановленных грузов, идущих из КНР, Турции и еще из ряда стран, где распространена вышеуказанная инфекция. Однако и Россельхознадзор не всесилен. Часть зараженных грузов все равно попадает на территорию нашей страны.
Например: импортируемый томат, собранный на комбинатах с очагами вируса, едет в Россию, например, на рынок Foodcity. Далее по супермаркетам. Все, кто был в контакте с томатами, в последующем являются переносчиками вируса. Даже если вы купили в супермаркете томат с зараженного растения, инфекция останется на вас в течение недели и более. Он остается на волосах, коже, одежде, на ящиках, поддонах, паллетах, колесах машин и так далее.
Пример переноса с комбината на комбинат. В одной теплице начался TOBRFV 2 года назад. В соседней нет. Овощеводы с зараженной предприятия переходят в незараженный, соседний комбинат (в поисках лучших условий работы) и даже при полном запрете заноса собственной одежды, все равно умудрились заразить незараженный.
Что делать?
Профилактика – ключ к чистоте
При работе с любым заболеванием превентивные меры – лучший план действий. Тщательное соблюдение гигиенического протокола должно стать стандартом работы любого агронома, по крайней мере до тех пор, пока на рынке не появятся генетически устойчивые гибриды.
Обязательные для соблюдения нормы:
- Все, что вступает в контакт с растениями, должно дезинфицироваться несколько раз в день
- Дезинфекция инструментов, оборудования, машин – всего, что перемещается между производственными отделениями
- Использование перчаток и защитной одежды при работе с растениями. При переходе из одного отделения в другое – смена комплекта спецодежды
- Утилизация отходов в соответствии с гигиеническим протоколом
- Запрет на посещение комбината третьими лицами; если это неизбежно, посетители должны одевать защитный комбинезон, перчатки и бахилы
- Запрет заноса продуктов внутрь теплицы,
- Телефоны – источник инфекции – запрет на использование в теплице
Это лишь базовые нормы. Существуют детальные гигиенические протоколы с перечнем всех рекомендаций для предотвращения вируса, а также на случай обнаружения инфекции.
Ежедневное визуальное инспектирование – первый шаг, но, конечно, не единственный. Агроном должен регулярно проводить осмотр листьев, стеблей, чашелистиков, плодов. Что ищем?
Листья: осматриваем листья, особо обращаем внимание на более молодые, в верхней части растения, ищем проявления хлороза – желтые мозаичные пятна. Также смотрим, нет ли деформации листа – игольчатости на пасынках и в верхней части растения, увядания или пупырчатости листа.
Стебли: в случаях серьезного поражения на стеблях могут визуализироваться коричневые некротические очаги.
Плоды: ищем проявления деформации, неровное созревание, снижение количества плодов на кисти, пятнистость и хлоротичные пятна.
Так что же все-таки остановит TOBRFV?
Многие исследователи проходят к одному и тому же выводу – Победить в войне с коричневой морщинистостью можно только при помощи строгих мер профилактики, гигиены производства и устойчивых гибридов!
Селекционеры по всему миру уже несколько лет подряд ищут решение, но лишь немногим удалось его найти.
Симптомы на листьях
Симптомы на плодах
В Голландии уже год успешно работает официальная экспериментальная площадка, инициированная Роном Петерсом, который известен всему миру как вирусолог и разработчик индивидуальных гигиенических протоколов. Его протоколы разрабатываются индивидуально под каждого клиента и стоимость протокола считается за гектар.
Экспериментальная теплица намеренно заражена вирусом ToBRFV. 18 месяцев у него заняла регистрация проекта и его согласование с властями, после чего был получен сертификат NVWA.
Теперь это легальное место для тестирования новых гибридов, устойчивых к ToBRFV, а также для тестирования дезинфекционных препаратов.
Теплица поделена на несколько производственных отделений, которые можно арендовать.
Компания BASF Nunhems, которая уже разработала генетически устойчивые гибриды, одной из первых воспользовалась возможностью протестировать их в очаге поражения.
Результаты впечатляют! Буквально на соседних делянках выращивались устойчивые и неустойчивые гибриды и в режиме реального времени можно наблюдать медленную смерть одних и бодрую жизнедеятельность других /видео можно получить по запросу у менеджеров ГроуТэк/. Это действительно работает!
Компания БАСФ Нунемс занимается разработкой гибридов, устойчивых к TOBRFV с 2020 года.
С 2022 года гибриды с устойчивостью к вирусу коричневой морщинистости проходят испытания в тепличных комбинатах Европы, а с 2023 года начинаются сортоиспытания в России!
Представляем вам новый гибрид с устойчивостью к TOBRFV. Он официально называется RonVine!
Кистевой, красный, вес плода 150-180гр. Расшифровывается Resistance ON. По-русски звучит – Резистентность в режиме ВКЛ. В Европе гибрид Ронвайн уже пользуется максимальной популярностью – сильное, вегетативное растение, крупные плоды и при этом устойчивое к коричневой морщинистости/протестировано и в опытной теплице, и в очагах поражения обычных теплиц/
Голландцы говорят = зажглась суперзвезда!
Ronvine = 09400 will become a big superstar♥
Компания ГроуТэк готова предоставить вам семена на испытание гибрида НУН 09400 F1, это и есть Ронвайн, по вашему запросу!
НЕРОРОСА 01 F1 – еще один устойчивый гибрид, зашедший на российский рынок – новый коктейльный томат с черной глянцевой кожицей и плотной ярко-красной мякотью был представлен впервые в прошлом году.
Он роскошен!
- Индетерминантный гибрид коктейльного бессокового томата (тип Intense),
- для сбора отдельными плодами – плоды округлые, плотные, обладают уникальным вкусом.
- кожица плодов имеет темно ежевичную окраску – мякоть насыщенно-красного цвета.
- растения сильные, с укороченными междоузлиями
- отличная лежкость
- вес плода 40-70гр
БЛИНДОН F1 – устойчивое решение для сливовидного сегмента! – крупный сливовидный томат 120-140 гр – ярко-красные плоды – не подвержен растрескиванию плодов и вершинной гнили
Несмотря на то, что уже заходят на сортоиспытания гибриды, генетически устойчивые к TOBRFV, не стоит забывать про кистевой гибрид ПРОВАЙН F1, который обладает промежуточной устойчивостью к заболеванию.
Тем не менее, он уже неоднократно на опыте в российских условиях доказал, что прекрасно держит натиск заболеваемости.
На фото гибрид Провайн F1.
Вес стандартной кисти 900 грамм
Провайн выращивается в ряде комбинатов РФ как коммерческий гибрид и что мы можем констатировать на данный момент:
- урожайность целиком зависит от стратегии его ведения. Во многих комбинатах он идет наравне с основным среднеплодным гибридом.
- полное отсутствие калийного пятна значительно сокращает количество второго и третьего сорта.
- абсолютная стойкость к мучнистой росе. Даже в очагах с поражением основного гибрида и местах с повышенной влажностью, стоит чистый
- вес плода целиком зависит от нормировки кисти и условий выращивания. Средний вес плода 130 гр, НО! У нас есть комбинаты, которые нормировкой и условиями держат вес плода на уровне 180 гр!
- и самое интересное! Мы продолжаем наблюдения за ним в очагах поражения TOBRFV, и когда основная культура отходит в мир иной, Провайн показывает только хлороз листа.
Говорят, что TOBRFV – как COVID, переболеют все, важно только в какой форме. А это уже зависит от гигиены и выбора гибрида!
